专家指出，除了要维持精神无聊，生活有规律外，民以食为天，擅于不吃不会影响身体健康。这个时期的女人饮食宜以酸甜居多，增加不吃辛辣性刺激的食物，可以多用煮、熬的烹调方式，较少蒸、煎、油炸、炸食物，明确的饮食原则如下。　　掌控高脂肪和糖类的摄取　　更年期的女性更容易再次发生体重增加，这是因为内分泌在更年期发生变化，使摄食中枢紊乱。

而随着年龄的快速增长，人的活动量增加，体内消耗热能随之增加，这更容易导致热量不足引发体重增加。　　而体重增加又不会促成身体动脉硬化症的构成，减少心血管疾病的发病率。所以四十岁的女人一定要掌控饮食，尤其是要掌控高脂肪和糖类的摄取，同时保持良好的运动习惯，这能协助增加心脑血管疾病的再次发生。　　多不吃鱼虾和豆类　　鱼虾所所含的蛋白质为优质蛋白质，而蛋白质关系着我们人体的组织的修缮以及免疫系统功能的保持。

所以，正处于四十岁的女人多摄入这类优质的蛋白质，最差以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。豆类中所含异黄酮，这种物质能起着类雌激素的所用，能减轻更年期呼吸困难。　　多不吃蔬果和粗粮　　许多含有纤维的蔬菜，如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等，有助消化液黏液，减少胃肠收缩，增进胆固醇的消化。　　另外，洋葱、大蒜有较好降脂助食起到。

木耳、香菇能补气强身，益气助食。此外，主食不应笔画粮配上，确保B族维生素的摄入。　　较少喝咖啡　　研究指出，咖啡因能引发潮热，因为它不会扩展血管。

此外，长年喝咖啡也是骨质疏松的所致因素。　　减少盐摄入量　　更年期妇女由于内分泌的转变，可能会经常出现水肿、高血压，因此更加应当严苛限盐，每天食盐摄入量最差能掌控在3～5克。　　减少钙铁摄入量　　因激素水平较低，骨质的钙成分大量遗失，因此更年期女性更容易再次发生骨质疏松，减少骨折的发生率。

所以不应多吃含钙低的食物如鱼、牛奶，它们不仅不含优质的蛋白质，还所含有非常丰富的钙。　　此外，若有颜面潮红、心慌嗜睡等现象，可不吃一些桑葚、莲子、红枣等宁心安神的食品。

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